Archimagirus – tradycja i nowoczesność

Lilu Fruits stara się być tam gdzie najlepsi w branży! I z przyjemnością przyjęliśmy zaproszenie do niesamowitego konkursu Archimagirus – tradycja i nowoczesność organizowanego w magicznej przestrzeni Zamku Gniew, gdzie byliśmy partnerem wydarzenia. Ten ogólnopolski konkurs kulinarny dla kucharzy i cukierników odbył się w dniach 11-13 lipca br.
Archimagirus zaskoczył najlepszą organizacją zarówno pod względem logistycznym jak i merytorycznym. Dwa dni zmagań, międzynarodowe jury, najwyższej klasy ambitni uczestnicy z Polski i Ukrainy, ciekawe zadania konkursowe, świetna rywalizacja, piękna oprawa Gali… Jesteśmy ciągle pod ogromnym wrażeniem! Wszyscy chyba bez wyjątku dostali skrzydeł! Nie tylko na „ściance”
Można śmiało powiedzieć, że to wydarzenie z pewnością wnosi nową jakość do konkursów kulinarnych na polskiej scenie gastronomicznej.
A mamy naprawdę doskonałych Szefów Kuchni i warto ich wspierać! Wiemy to! Już nie możemy doczekać się kolejnej edycji!
A głównym organizatorom jeszcze raz składamy serdeczne gratulacje! Pani Aneta Tyczyńska i Pan Mariusz Gachewicz Szef Kuchni na Zamku w Gniewie – jesteście wspaniałymi gospodarzami! Dziękujemy!

Zapraszamy do naszej fotorelacji z wydarzenia.

Auta Lilu Fruits

Wspaniałe dania powstają z wysokiej jakości świeżych produktów, i takie też dostarczamy 6 dni w tygodniu! Dzięki nowej flocie aut wyposażonych w system chłodniczy wszystko co dostarczamy jest świeże! Codziennie przemierzają setki kilometrów, aby zaopatrzyć Was na czas we wszystko co potrzebujecie: warzywa, owoce, kiełki, kwiaty jadalne, bakalie i grzyby! A do tego nasze „Lilu-auta” są oklejone wszystkim co zdrowe, soczyste i kolorowe, na pewno ich widok na drodze nie umknął Waszej uwadze. Nasze produkty jeżdżą wyjątkowymi samochodami!Dziękujemy EVC DSGN za te niezwykłe szaty!

Jak widać na załączonych zdjęciach nasze „LILU auta” odwiedzają piękne miejsca na mapie Pomorza!

Veganmania!

Podczas lata w trójmieście dużo się dzieje. 16 czerwca odbyła się trzecia edycja Veganmanii – zorganizowana przez Stowarzyszenie Otwarte Klatki, twórcę ogólnopolskiej kampanii RoślinnieJemy, której jesteśmy aktywnym partnerem.
Veganmania Gdańsk 2019 – największa w Polsce impreza promująca dietę roślinną, tym razem odbyła się w wyjątkowej przestrzeni Plenum przy Ulica Elektryków w Gdańsku. 
Oprócz pysznego, wegańskiego jedzenia, serwowanego przez restauracje i firmy z całej Polski, ekologicznych kosmetyków, modną odzież czy książki poświęcone kuchni roślinnej odbyły się także inspirujące wykłady i spotkania.
Pierwszym z nich było spotkanie ze znanymi trójmiejskimi szefami kuchni – Marcinem Popielarzem (Biały Królik Restaurant, Gdynia), Jackiem Koprowskim (Restauracja FINO ) i Tomaszem Dekerem (autorska cukiernia Tomasz Deker ), którzy opowiedzieli o idei #ChefsforChange – kolacjach roślinnych w ramach kampanii RoślinnieJemy, których jesteśmy jednym z głównych partnerów. 
Ze znanym sobie poczuciem humoru, ale i dzieląc się swoją niesamowitą wiedzą i doświadczeniem kulinarnym Panowie opowiedzieli o tym w jaki sposób inspiruje ich dieta roślinna, co wykorzystują w swoich restauracjach i jaka jest według nich przyszłość w trendach kulinarnych. 
Dyskusję poprowadziła w najlepszym profesjonalnym stylu Weronika Pochylska! Choć nie udało się jej (na razie) przekonać Szefów, by zrezygnowali z produktów odzwierzęcych.
Dla uczestników części wykładowej, w ramach degustacji – firma Lilu Fruits ufundowała zdrowe przekąski: soczyste owoce.
Veganmanie odwiedziło mnóstwo osób zainteresowanych roślinną kuchnią, co nas jako importera i dystrybutora owoców i warzyw bardzo cieszy! Coś w tym jest, że jedno z haseł przewodnich brzmiało „Przyszłość jest roślinna”.

Dzień dziecka z Kucharze pomagają!

Pierwszy czerwcowy weekend upłynął pod hasłem Dnia Dziecka także i nam! W niedzielę 2 czerwca czynnie braliśmy udział w finale akcji charytatywnej Kucharze Pomagają, do której zaprosił nas jeden z najbardziej rozpoznawalnych kucharzy w Polsce Tomek Jakubiak – dziękujemy bardzo za możliwość pomagania innym w tak pozytywny sposób!
Trzeba przyznać, że Stadion Leśny w Sopocie odwiedziło mnóstwo rodzin z dziećmi. Atmosfera pikniku była niesamowicie przyjazna, rodzinna i smakowita! Było dużo śmiechu i dziecięcej radości! 
Na stoisku Lilu Fruits nie zabrakło wielu atrakcji dla dzieci: malowanie buziek, kolorowanek, gra w ogromnego „chińczyka” . Rozdaliśmy setki balonów i naklejek, które maluchy uwielbiają! Niesamowitym powodzeniem cieszyło się stoisko ze świeżo wyciskanymi sokami z owoców dostarczonych przez naszą firmę, a jedno z naszych super aut dostawczych cały dzień pracowało jako dodatkowa chłodnia, potrzebna dla tak ogromnej ilości ludzi. Cieszymy się, że mogliśmy wesprzeć tak wspaniałą akcję na rzecz chorych dzieci kucharzy! Dziękujemy pracownikom Lilu Fruits, którzy bardzo się zaangażowali w organizację pikniku! Wspaniale mieć taki zespół ludzi na których zawsze można liczyć!

Przyłączyliśmy się do Święta Wolności i Solidarności

Jako firma wywodząca się z Gdańska z dumą i radością przyłączyliśmy się do Święto Wolności i Solidarności #obchodygdansk! i to w bardzo nietypowy sposób. Obchody odbyły się 01 czerwca a naszym zadaniem było dostarczenie na czas i to w najlepszych chłodniczych warunkach TORTU WOLNOŚCI wykonanego przez samego mistrza Tomasz Deker na Plac Solidarności Gdańsk pod budynek Europejskie Centrum Solidarności I European Solidarity Centre . 
Tort był ogromny (rozdano ponad 1700 porcji!) i przepyszny!
A nasze kolorowe auto z chłodnią pod eskortą policji (by zdążyć na czas) wykonało zadanie na medal! 
Lilu Fruits zawsze gotowe do zadań specjalnych!

ps. a truskawki z tortu też pochodzą z Lilu Fruits 

Chefs Only

27 maja odwiedziliśmy progi Hotelu Anders, Stare Jabłonki , podczas branżowego niezwykłego wydarzenia CHEFS ONLY dla Szefów Kuchni. Tematem przewodnim był OGIEŃ. 

Oczywiście dołączyliśmy do grona partnerów tej imprezy.

CHEFS ONLY to świetnie zorganizowany event! Poza tym było dużo wspaniałej energii i dobrego humoru! Zachęcamy do obejrzenia fascynującego filmiku z wydarzenia https://bit.ly/30BWgsb

Chefs for Change z RoślinnieJemy

Kolejna niesamowita inicjatywa w której jesteśmy partnerem to cykl kolacji charytatywnych opartych tylko i wyłącznie na kuchni roślinnej. Dziękujemy RoślinnieJemy za zaproszenie do tej zacnej akcji! Pierwsza z kolacji odbyła się w gościnnych progach Biały Królik Restaurant a niezwykle utalentowani Szefowie kuchni zaproponowali nie tylko pyszne i wykwintne dania, ale i niesamowicie piękne! Ponad 100 osób mogło się przekonać jak cudowne dania można wyczarować opierając się tylko i wyłącznie o produkty roślinne.Lilu Fruits dostarczyło na to wydarzenie najlepszej jakości produkty, ale efekt końcowy to praca niezwykłych mistrzów sztuki kulinarnej! Czapki z głów! 

Szczegółowy opis roślinnego wieczoru w artykule: https://bit.ly/2Omx5sC

Chef’s Collective

Chef’s Collective – jesteśmy dumni wspierając takie inicjatywy. To zespół z wspólnym celem. 4 niesamowite osoby: Rafał Wałęsa (Sztuczka Bistro), Jacek Koprowski (Fino), Paweł Dołżonek (1906 Gourmet) i Rafał Koziorzemski (Biały Królik). , podczas czterech kolacji w różnych restauracjach przygotowują specjalne menu, które zabierze gości w kulinarną podróż. Zachęcamy do obejrzenia filmu podsumowującego jeden z wieczorów cyklu kolacji Chef’s Collective – wyczarowanych przez genialnych Szefów kuchni! Kłaniamy się nisko i dziękujemy za zaproszenie do tego unikalnego projekty, którego jesteśmy partnerem.

Link do filmu – https://bit.ly/2LYBUFG

Lilu Fruits na Targach Mazury HORECA Targi

9-10 kwietnia obyły się Targi Mazury HoReCa 2019. To były dwa intensywne i bardzo pozytywne dni. Nasze kolorowe stoisko wzbudzało ogromne zainteresowanie wśród Gości Targów. Dziękujemy EVCDSGNTeam ( https://evcdsgn.pl/) za ten kolorowy odlot. Jesteście najlepsi!

W naszej strefie Lilu staraliśmy się pokazać najciekawsze pozycje z naszego asortymentu.  Trzeba przyznać, że piękną ozdobą naszego stoiska były siewki i zioła z Siejemy, którego jesteśmy wyłącznym dystrybutorem na Polskę Północną. Przy okazji polecamy ich rewelacyjnej jakości produkty!
Nie ukrywamy, że targi to dla nas okazja, by spokojnie porozmawiać z kontrahentami czy Szefami Kuchni, którzy kreują sztukę kulinarną i podyskutować o najnowszych kulinarnych trendach. Dzielenie się wiedzą to jest wspaniała sprawa! 
Podczas targów MazuryHoReCa odbyły się również konkursy kulinarne prowadzone m.in. przez Mistrza KarolOkrasa . Jako sponsor przekazaliśmy nagrody zarówno w konkursie dla młodzieży ze szkół gastronomicznych jak i w konkursie dla profesjonalistów. 
W pierwszy dzień targów zorganizowaliśmy bezpłatny pakiet warsztatów pt.: Nowy wymiar smaku z Lilu Fruits. Dziękujemy za liczny udział! Motywem przewodnim były siewki, mikrozioła oraz najnowsze trendy dot. ziół doniczkowych, kwiatów jadalnych, mikroliści oraz mchów jadalnych. Uczestnicy mogli posmakować wszystkich zaprezentowanych roślin. Nasi eksperci z siejemy Kuba i Michał z wielką swobodą i pasją opowiadali o swoich produktach, zdradzili kilka tajemnic np.: czym różni się mikroliść od potocznych kiełków czy jak zachować najdłużej świeżość siewek. Uczestnicy dowiedzieli się również, że mikroliście nie służą tylko do ozdoby dań, ale mają również niesamowite walory smakowe. Doniczki krążyły wśród uczestników szkolenia, którzy nie kryli, pozytywnego zaskoczenia feerią smaków jakie dają produkty z się.jemy. Dopełnieniem warsztatów była bardzo ciekawa i smaczna. prezentacja Marcina dot. ziół i szerokiej gamy kwiatów jadalnych, których kształty, kolory i smaki zaskoczyły niejednego smakosza. A do tego hodowane w Polsce i jak wielu twierdzi znacznie lepsze niż te holenderskie! Do kompletu Marcin opowiedział o nowych trendach w ziołach doniczkowych, które są niezbędne w każdej kuchni! Jesteśmy dumni, jako główny dystrybutor mając w swojej ofercie te najwyższej jakości zioła i kwiaty! Zgodnie z nasza misją: współpracujemy z najlepszymi sprawdzonymi producentami i do tego ludzi z pasją!

Sapota – Z czym to się je? 5 słodkich przepisów!

Pouteria sapota to niezwykły egzotyczny owoc, zasługujący na bliższe poznanie, możecie o nim przeczytać tutaj. Najlepiej jednak poznaje się owoce w kuchni, dzięki słodkim i zachwycającym deserom, które każdy sam może wypróbować. Poznajcie 5 prostych przepisów, które dla Was zebraliśmy.
Czytaj więcej Sapota – Z czym to się je? 5 słodkich przepisów!