Sharonfruit

Sharonfruit

to nazwa handlowa owocu drzewa Hrumy. Występuje w strefie międzyzwrotnikowej. Sprzedawana przez nas odmiana nazywa się „Triumph” i pochodzi z Izraela. Owoc przypomina pomarańczowego pomidora, jednak kształt może być bardziej kwadratowy. Sharonfruit jest jadalny w całości, miąższ nie zawiera nasion, jest słodki i chrupiący. Może być twardy jak i miękki. Kiedy jest twardy przypomina strukturą jabłko, im dojrzalszy tym bardziej miękki i słodszy się robi. Można go gotować, piec, dodawać do sałatek, spożywać na surowo i blenderować. Można stworzyć z niego niesamowity sorbet lub smoothie.

Kraj pochodzenia: Izrael, Południowa Afryka, Hiszpania, Brazylia
Gramatura: sztuki
Certyfikaty: