Cynamon

Cynamon

Popularna przyprawa kuchenna otrzymywana z wysuszonej kory cynamonowca. Ma kolor rdzawy i dzięki olejkowi cynamonowemu charakterystyczny słodkawo-korzenny, lekko piekący smak i silny aromat. Cynamon korzystnie wpływa na trawienie i oddychanie. Używany jest do przyprawiania potraw słodkich z ryżu, pieczonych jabłek, wina grzanego i ponczu. Niewielkie ilości cynamonu służą do aromatyzowania gulaszu, baraniny, gotowanych ryb i szynki.

Kraj pochodzenia: Turcja
Gramatura:
• sztuki, 125g
• opakowanie Special Mix 130g
(cynamon + laski lukrecji + anyż)
Certyfikaty: