Figa

Figa

To owoce o cienkiej skórze. W zależności od odmian może być czarna, fioletowa, zielona lub żółta. Jadalny miąższ składa się z delikatnych nasion o słodkim smaku. Figi są doskonałym produktem do suszenia, konserwowania w syropie i kandyzowania. Ponadto wyrabia się z nich konfitury, konserwy i dżemy. Stanowi składnik wielu ciast, deserów na zimno i ciepło oraz pierników. Po namoczeniu świetnie nadają się do serów, wieprzowiny, drobiu i dziczyzny.

Kraj pochodzenia: Brazylia, Turcja, Izrael
Gramatura: kilogramy
Certyfikaty: