Kapusta Biała

Kapusta Biała

Popularnie nazywana kapustą głowiastą (Brassica oleracea L. var. capitata L.) – odmiana kapusty warzywnej. Jest to roślina dwuletnia należąca do rodziny kapustowatych. Nie występuje w stanie dzikim, jedynie w uprawie. Kapustę wykorzystuje się do przygotowania między innymi bigosu lub tradycyjnych gołąbków. Może być również używana jako składnik zup lub naparów. Charakteryzuje się lekko gorzkim smakiem.

Kraj pochodzenia: Polska
Gramatura: kilogramy
Certyfikaty: