Kapusta Młoda

Kapusta Młoda

Gatunek jadalny wykorzystywany do sałatek i surówek oraz dań głównych. Liście kapusty bogate są przede wszystkim w witaminę C oraz witaminy z grupy B. Z kapusty głowiastej robi się kapustę faszerowaną, stosuje się ją do zup i potrawek. Poszatkowane liście kapusty kwasimy oraz marynujemy. Kapusta charakteryzuje się lekko gorzkim smakiem.

Kraj pochodzenia: Polska
Gramatura: kilogramy
Certyfikaty: