Pietruszka Korzeń

Pietruszka Korzeń

Pietruszka zwyczajna (Petroselinum crispum) to gatunek rośliny dwuletniej z rodziny selerowatych. Dziko rośnie na półwyspie Apenińskim i Bałkanach, w północno-zachodniej Afryce i na Wyspach Kanaryjskich. Zdziczała w całej Europie, Ameryce, Afryce, Nowej Zelandii, Australii i Japonii. Wykorzystuje się ją jako warzywo wchodzące w skład tzw. włoszczyzny, między innymi do gotowania rosołów, wywarów i zup. Jest popularnym dodatkiem do sałatek warzywnych. Smak pietruszki jest charakterystyczny, lekko gorzki i mdły.

Kraj pochodzenia: Polska
Gramatura: kilogramy
Certyfikaty:

Inne produkty z tej kategorii