Pigwa

Pigwa

Pigwa pochodzi z obszarów Azji i Afryki. Jest gatunkiem wieloletniej rośliny z rodziny różowatych. Osiąga wysokość około 4,5 m. Świetnie nadają się do powideł, syropów, dżemów, kompotów i farszów. Często dodawane są do ciast i herbat zamiast cytryny. Używa się ich również przy produkcji win, likierów oraz nalewek. Owoce są bardzo kwaśne, suche i cierpkie.

Kraj pochodzenia: Turcja
Gramatura: kilogramy
Certyfikaty: