Przepękla Ogórkowata

Przepękla Ogórkowata

Przepękla ogórkowata, balsamka ogórkowata (Momordica charantia L.) – gatunek rośliny z rodziny dyniowatych. Występuje w krajach tropikalnych i subtropikalnych. W Indiach, owoc jeszcze zielony wchodzi w skład wielu tradycyjnych dań, przede wszystkim w skład niektórych sosów. Przepęklę je się również w wielu innych krajach azjatyckich, tak samo w Afryce oraz w Ameryce Południowej. Owoce o gorzkim smaku w formie niedojrzałej są jadalne, na surowo lub gotowane.

Ostrzeżenie: w owocach, w nasionach oraz w otoczkach owoców przepękli ogórkowatej znajdują się substancje toksyczne. Nie dawać przepękli ogórkowatej dzieciom bez zalecenia lekarskiego.

Przeciwwskazania: nie używać przepękli ogórkowatej w okresie ciąży. Ryzyko poronienia. Informacja podana przez serwis medyczny - biomedical.

Kraj pochodzenia: Dominikana
Gramatura: kilogramy
Certyfikaty:

Inne produkty z tej kategorii