Sałata Freeze Żółta

Sałata Freeze Żółta

gatunek rośliny jednorocznej lub dwuletniej, należący do rodziny astrowatych. Endywia pochodzi z wybrzeży Morza Śródziemnego i Azji Zachodniej. Znana była już w starożytności. W Europie uprawiana od XVI wieku. Sałata Freeze jest bardzo dekoracyjna, jej liście odziomkowe używane są w charakterze sałaty. Ma pikantny, gorzkawy smak. Dobrze komponuje się z ostrymi serami i z dodatkiem orzechów. Zawiera więcej związków mineralnych i witamin niż sałata. Z jej liści przyrządza się smaczne sałatki.

Kraj pochodzenia: Polska
Gramatura: sztuki
Certyfikaty: