Ziemniak Batat Fioletowy

Ziemniak Batat Fioletowy

To francuska odmiana niebiesko-fioletowych ziemniaków. Ta stara odmiana, tak naprawdę pochodząca z Chile i Peru, od wielu lat uprawiana jest we Francji, zwłaszcza w rejonie Pikardii, obszarze położonym w północnej części kraju nad kanałem La Manche. Pierwsza wzmianka o tym gatunku pojawiła się w 1812 roku. Fioletowe ziemniaki świetnie nadają się do dekoracji różnych potraw oraz jako składnik sałatek i zup. Efektowny fioletowy kolor pozostaje również po obróbce termicznej.

Kraj pochodzenia: Francja
Gramatura: kilogramy
Certyfikaty:

Inne produkty z tej kategorii