Żurawina

Żurawina

Owoc wieloletniej rośliny należącej do rodziny wrzosowatych. Występuje w stanie naturalnym w borach bagiennych i na torfowiskach. Według naukowców należy do grupy roślin o właściwościach prozdrowotnych. Z żurawiny przygotowuje się kompoty, kisiele, galaretki oraz konfitury. Stanowi dodatek do dań mięsnych na ciepło i zimno oraz do serów, zazwyczaj podawana jest w oddzielnym naczyniu. Można ją również konserwować. Ma charakterystyczny cierpko-kwaśny smak.

Kraj pochodzenia: Polska
Gramatura: kilogram
Certyfikaty: