Krojone warzywa i owoce

Krojone maszynowo:
bakłażan, batat, burak, cebula, cukinia, gotowany burak, gotowany ziemniak, kalarepa, kapusta, marchew, papryka, pietruszka, por, rzodkiew, sałata, seler, ziemniaki.

Delikatne, miękkie owoce kroimy i obieramy ręcznie.
Kroimy w kostkę, na pół, na ćwiartki

Krojone ręcznie:

ananas, arbuz, avocado, banan, brzoskwinia, grapefruit, gruszka, jabłko, kiwi, melon, nektarynka, pomarańcza.

W sterylnych warunkach i ostrymi nożami. Obierzemy, pokroimy i dowieziemy. Pomyśl ile zaoszczędzisz czasu, wody i energii zamawiając gotowy produkt. Produkt świeży, pokrojony zgodnie z Twoimi wytycznymi, zapakowany tak, by utrzymać świeżość i dostarczony do Twojej kuchni.

Ponadto przykładamy szczególną uwagę do sterylności i zasad higieny, które są kluczowe w naszej branży.

Naszą ofertę kierujemy do Szefów Kuchni, restauracji, hoteli, firm cateringowych i wszystkich z sektora gastronomicznego, którzy cenią sobie najwyższą jakość produktu i właśnie na takich chcą pracować.

Świeżość i najwyższa jakość to klucz do udanego biznesu w świecie gastronomii!

Poza jakością liczy się dla nas również dokładność. Zdajemy sobie sprawę, z tego, że nasze warzywa i owoce stanowią także ozdobę dań. Szefowie Kuchni nie muszą się niepokoić! Nasze produkty staną się dodatkowym atutem wizualnym. Warzywa i owoce kroimy dzięki specjalistycznym sprzętom, a te bardziej delikatne produkty kroimy ręcznie, przy pomocy ostrych, profesjonalnych noży.

Szeroki wachlarz krojenia.

Talarki – różnej grubości dopasowanej dla Twoich potrzeb

Kostka – dostępna w konfiguracji np. 1x1cm. lub 2x2cm

Słupek, grubość krojenia, według potrzeb klienta

Julienne – delikatne, drobne paski warzyw

Paski – doskonałe rozwiązanie dla krojenia np. papryki

Szatkowane – idealnie poszatkowana kapusta, wprost do gotowych dań

Segment – owoce krojone w segment (melon, ananas itp.)

Zamówienia przyjmujemy do godziny 17:00. Już następnego dnia przygotujesz z nich dania dla swoich klientów. Produkt świeży, pokrojony zgodnie z Twoimi wytycznymi, zapakowany tak, by utrzymać świeżość i dostarczony do Twojej kuchni.

Produkty posiadają badania mikrobiologiczne i przechowalnicze, gwarantując świeżość do 5 dni.

Tak to robimy