2023-11-21 | Warzywa

Białko roślinne w diecie – weganin i wegetarianin w Twojej restauracji

W dzisiejszych czasach coraz więcej osób zwraca uwagę na jakość i różnorodność swojej diety. Hurtownia owoców i warzyw Lilu Fruits doskonale zdaje sobie z tego sprawę i oferuje szeroki wybór warzyw bogatych w białko roślinne, które stanowi ważny element jadłospisu wegan i wegetarian. Niezależnie od tego jaką kuchnię oferujesz w swojej restauracji, warto zadbać również o tą grupę Gości.

Dlaczego białko roślinne jest ważne?

Białko jest niezbędnym składnikiem odżywczym w diecie każdego człowieka, niezależnie od preferencji żywieniowych. Odpowiada ono za budowę i regenerację tkanek, stanowi materiał budulcowy dla mięśni, enzymów i hormonów. Warto jednak pamiętać, że źródła białka nie muszą koniecznie pochodzić od zwierząt. Roślinne źródła białka są coraz bardziej popularne, ponieważ są zdrowsze, bardziej ekologiczne i etyczne.

 

Warzywa obfitujące w białko roślinne są doskonałym uzupełnieniem diety, a Lilu Fruits może dostarczyć je prosto do Twojego stołu.

szpinak białko roślinne

Jakie warzywa możesz zamówić w Lilu Fruits?

 

Lilu Fruits to hurtownia owoców i warzyw, która specjalizuje się w dostarczaniu świeżych i zdrowych produktów do klientów. Oferują szeroki wybór warzyw, które są źródłem białka roślinnego. Oto kilka przykładów:

Brokuł


Brokuły to warzywo, które cieszy się dużą popularnością ze względu na swoje walory smakowe i zdrowotne. Zawierają około 2,8 g białka na 100 g, co sprawia, że są doskonałym źródłem białka w diecie wegetariańskiej i wegańskiej.

Szpinak

Szpinak to kolejne warzywo, które warto uwzględnić w swojej diecie. Zawiera około 2,9 g białka na 100 g. Ponadto jest bogaty w żelazo, witaminę K, witaminę A i błonnik.

 
Soczewica

 

Soczewica to roślina strączkowa, która jest znana ze swojego wysokiego zawartości białka. Możesz ją wykorzystać do przygotowania zup, sałatek lub dań głównych. Soczewica zawiera aż 9 g białka na 100 g.

  

Ciecierzyca

 

Ciecierzyca to kolejna roślina strączkowa, która jest bogata w białko roślinne. Zawiera około 19 g białka na 100 g, co czyni ją jednym z najlepszych źródeł białka roślinnego.

Quinoa

Quinoa to pseudozboże, które jest bogate w białko, błonnik i cenne minerały. Zawiera około 14 g białka na 100 g, co czyni je doskonałym wyborem dla tych, którzy poszukują roślinnego źródła białka.

  

Tofu

 

Tofu, czyli twarożek sojowy, jest popularnym produktem w diecie wegetariańskiej i wegańskiej. Zawiera około 8 g białka na 100 g i jest wszechstronnym składnikiem do różnych dań.

 

Jeśli zależy Ci na urozmaiceniu menu i dostarczeniu klientom wartościowego białka roślinnego, warto skorzystać z oferty Lilu Fruits. To nie tylko hurtownia owoców, ale także doskonałe źródło świeżych i zdrowych warzyw, które stanowią bazę zdrowego jadłospisu. Niezależnie od tego, czy Twój gość jest wegetarianinem, weganinem, czy po prostu stawia na zdrową i różnorodną dietę, w Lilu Fruits znajdziesz produkty dostosowane do jego potrzeb.

białko roślinne

 

W Lilu Fruits przywiązujemy dużą wagę do jakości naszych produktów. Owoce są starannie zapakowane, aby ograniczyć ryzyko powstania uszkodzeń podczas transportu. Odpowiadamy na indywidualne potrzeby naszych klientów. Pomagamy sprowadzić nawet rzadkie lub trudno dostępne odmiany owoców z każdej grupy. Nasi specjaliści zbadają dostępność produktu na rynku, a także oszacują wstępny koszt oraz termin realizacji zamówienia.  

 

 

Zainteresowała Cię nasza oferta? 

Zostaw nam swoje dane kontaktowe, a odezwiemy się do Ciebie w ciągu 24h roboczych!