Category Archives: Warzywa

Wykorzystanie Lokalnych i Sezonowych Składników w Menu Restauracji

Świadomość żywieniowa klientów stale rośnie, a restauratorzy muszą dostosowywać swoje menu, aby sprostać rosnącym oczekiwaniom pod względem jakości i świeżości potraw.

2024-04-08

Warzywa i Owoce Importowane: Co Warto Wiedzieć?

Wzrastająca globalizacja rynków i zwiększone zapotrzebowanie na różnorodne produkty spożywcze doprowadziły do znacznego wzrostu importu warzyw i owoców na całym świecie.

2024-04-04

Szparagi w Kuchni: Wyjątkowe Możliwości dla Branży Horeca

Szparagi – te delikatne, soczyste pędy rośliny z rodziny liliowatych – nie tylko kuszą podniebienia smakoszy na całym świecie, ale także otwierają drzwi do wielu interesujących możliwości dla branży Horeca. Z ich unikalnym smakiem i wszechstronnymi zastosowaniami, szparagi stają się kluczowym składnikiem w menu restauracji, kawiarni i hoteli, oferując nie tylko wyjątkowy smak, ale również zdrowe właściwości i kreatywne inspiracje dla szefów kuchni.

2024-03-27

Programy Lojalnościowe w Restauracjach – Budowanie Więzi z Klientami

W obliczu coraz większej konkurencji w branży gastronomicznej, restauratorzy muszą stosować różnorodne strategie, aby przyciągnąć i zatrzymać klientów. Jednym z najskuteczniejszych narzędzi w tym celu są programy lojalnościowe, które nie tylko nagradzają stałych klientów, ale także budują więź między restauracją a jej gośćmi.

2024-03-13

Garmaż Wielkanocny w Ofercie Restauracji

Zbliżają się Święta Wielkanocne, podczas których restauratorzy często stają przed pytaniem, czy włączenie do oferty specjalnego menu na ten okres przyniesie oczekiwane rezultaty?

2024-03-06

Trendy w zdrowej żywności i ich wpływ na menu restauracyjne

     W dzisiejszych czasach coraz większą uwagę przywiązujemy do zdrowego odżywiania i świadomego wyboru produktów spożywczych. To właśnie te tendencje kształtują również ofertę restauracyjną, gdzie coraz częściej możemy spotkać dania oparte na świeżych, naturalnych składnikach o wysokiej wartości odżywczej. Jednym z takich wszechstronnych i wartościowych produktów jest burak.     Burak, oprócz swoich licznych […]

2024-02-29

Odkryj Nowe Smaki i Składniki w Twojej Kuchni z Lilu Fruits!

Jak urozmaicić swoje menu? Czym zaskoczyć swoich klientów? Podpowiadamy jak to zrobić dzięki bogatej ofercie Lilu Fruits, której produkty trafiają bezpośrednio do branży HoReCa.

2024-02-15

Obrane Warzywa a Świeżość: Prawda czy Mit?

Lilu Fruits oferuje innowacyjne rozwiązanie, które łączy wygodę gotowych, obranych warzyw z dbałością o ich świeżość. Nasza firma specjalizuje się w produkcji owoców i warzyw obranych, ale jednocześnie poddawanych unikalnym procesom, które minimalizują straty wartości odżywczych i utrzymują świeżość.

2024-01-31

Zaopatrzenie Gastronomii w Produkty Spożywcze: Krok Po Kroku

W gastronomii kluczem do sukcesu jest wysokiej jakości zaopatrzenie w świeże, smaczne produkty spożywcze. Dla wielu przedsiębiorców branży spożywczej, pytanie brzmi: Jak zacząć? Odpowiedź jest prosta – współpraca z Lilu Fruits.

2024-01-24

Zimowy Boost Zdrowia: Korzystny Wpływ Warzyw Kapustnych

Zima w Polsce zwykle kojarzy się z zimnem, śniegiem i… pysznymi warzywami kapustnymi! To idealny czas, aby zadbać o swoje zdrowie, wzmocnić odporność i cieszyć się pełnią smaku. W tym artykule chcielibyśmy podzielić się z Wami tajemnicą korzystnego wpływu warzyw kapustnych na zdrowie oraz przedstawić naszą szeroką ofertę dostępnych odmian.

2024-01-17

Gastronomiczne Trendy w 2024 roku

Świat gastronomii nieustannie ewoluuje, a firmy z sektoru HORECA muszą być gotowe na nowe wyzwania i oczekiwania konsumentów. Przed nami 2024 rok i wraz z nim przychodzą nowe trendy kulinarne, które zrewolucjonizują doświadczenia restauracyjne. Jeśli chcesz być o jeden krok przed konkurencją, zanotuj te wątki, które będą rządziły światem gastronomii już niedługo, bo w nadchodzącym […]

2024-01-08

Bezpieczeństwo Żywności w Sektorze Horeca: Priorytety i Wytyczne

Współczesny sektor Horeca stawia przed sobą wyzwania związane z dynamicznym rynkiem i rosnącymi oczekiwaniami klientów. Bezpieczeństwo żywności nie jest jedynie obowiązkiem prawnym, ale także kluczowym elementem budowania zaufania i lojalności klienta.

2023-12-20

Menu Świąteczne w Twojej Restauracji – Inspiracje od Lilu Fruits

Święta Bożego Narodzenia to czas radości, wspólnego świętowania i, oczywiście, wyjątkowego jedzenia. Dla branży HORECA, świąteczne menu to doskonała okazja do zaskoczenia klientów smakowitymi doświadczeniami. W tym roku zainspiruj się specjalnym menu od Hurtowni Owoców i Warzyw Lilu Fruits, aby nadać swojej restauracji świąteczny blask i podkreślić wyjątkowy charakter tego magicznego okresu.   Zacznijmy od […]

2023-11-28

Oszczędzanie na obranych warzywach z Lilu Fruits

Od restauracji, przez sklepy spożywcze, aż po domowe kuchnie, świeże produkty mocno zakorzeniły się jako bezkompromisowy must-have w całej Europie. Według niedawnej publikacji Global Market Insights, oczekuje się, że popyt na przetworzone owoce i warzywa wzrośnie o 7,5% rok do roku do 2027 roku.

2023-11-23

Białko roślinne w diecie – weganin i wegetarianin w Twojej restauracji

Hurtownia owoców i warzyw Lilu Fruits doskonale zdaje sobie z tego sprawę i oferuje szeroki wybór warzyw bogatych w białko roślinne, które stanowi ważny element jadłospisu wegan i wegetarian. Niezależnie od tego jaką kuchnię oferujesz w swojej restauracji, warto zadbać również o tą grupę Gości.

2023-11-21